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Köche kochen für Kinder!

Mit kulinarischen Kindheitserinnerungen positive Zukunft schenken

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Ein Teil der Einnahmen von den Kindheitserinnerungsgerichten in den Restaurants werden gespendet, unterstützen auch Sie uns mit einer Spende! 

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KOCH MIR WAS VON FRÜHER

Jedes Monat tischt ein neues von Renate Zierler ausgewähltes Restaurant ein Gericht zu Gunsten von SOS-Kinderdorf auf, ganz nach dem Motto "Koch mir was von früher! Mit kulinarischen Kindheitserinnerungen positive Zukunft schenken und SOS-Kinderdorf unterstützen!"

Diesmal wurde auf dem Grazer Schlossberg bei Topkoch Christof Widakovich mit der Kärntner Starköchin Lisa Wieland aufgetischt.

"Wir befinden uns gerade in einer schwierigen Situation, die für manche unter uns noch schwieriger ist, als für andere. Gerade deshalb sollte man, auch wenn es einem selbst vielleicht gerade nicht hervorragend, sondern "nur gut" geht, niemals drauf vergessen, etwas Gutes zu tun und denen zu helfen, denen es nicht so gut geht, wie einem selbst", betont Christof Widakovich seine Motivation für das SOS-Kinderdorf Projekt und gibt neben seinen Kochkünsten dem Nachwuchs auch gute Ratschläge mit auf den Weg:

"Ich denke, das Allerwichtigste ist es, immer an sich selbst und seine Stärken zu glauben. Geht einfach euren Weg und wer weiß, vielleicht verschlägt es euch ja auch in die große Gastro-Familie! In dieser Sparte kann man viel erreichen, sich selbst verwirklichen und Freunde fürs Leben finden. Erfolg kommt aber immer nur dann, wenn man sich selbst treu bleibt und weiß, wohin man will."

 

TV-Promi Renate Zierler mit Top-KöchInnen Christof Widakovich und Lisa Wieland und SOS-Kinderdorf Geschäftsleiterin Heidi Fuchs.

 

Schlemmern mit gutem Gewissen auf dem Grazer Schlossberg!

"Alle Kinder auf der Welt haben das Recht auf eine glückliche Kindheit und ein gesundes Aufwachsen! Und es ist unsere Aufgabe, als Erwachsene, dafür zu sorgen. Ich bin beeindruckt von diesen kleinen Menschen die so stark sind und bedanke mich bei Renate Zierler, dass sie mich eingeladen hat, ein Teil von dieser Veranstaltung zu sein! Es braucht mehr solche Leute die anpacken und anderen helfen", sagt Lisa Wieland.
Die Gaumen wurden diesmal mit einem steirischen Apfelstrudel von Christof Widakovich erfreut. 

Das Video von Black Phoenix Positioning macht auf jeden Fall schon einmal Appetit! 

Rezept des Monats:

Steirischer Apfelstrudel

 

Steirischer Apfelstrudel

Das Rezept zum Nachkochen!

Renate Zierler on Tour

Renate Zierler tourt durch ausgewählte Restaurants in Österreiche und die Chefköche und Köchinnen zaubern ihr Lieblingsgericht für SOS-Kinderdorf auf die Teller!

In Sachen Kinder- und Küchenliebe hat sich die SOS-Kinderdorffreundin Renate Zierler bereits einen Namen gemacht und mit Koch- und Backaktionen das SOS-Kinderdorf großzügig unterstützt. Dieses Jahr tourt Renate Zierler durch ganz Österreicht und jedes Monat zaubert ein Chefkoch oder eine Chefköchin eines anderen Restaurants gemeinsam mit Promis der Region kulinarische Kindheitserinnerungen auf die Teller. Die Gerichte werden von den Restaurants auf die Speisekarte genommen und die Einnahmen kommen SOS-Kinderdorf zu Gute!   

Da bleibt nur noch zu sagen: Mahlzeit!     

Am Foto v.L. Evelyne Wild, Renate Zierler und Stefan Eder

Süße Unterstützung für "Köche kochen für Kinder"

Ein wahres Genussstück für Augen und Gaumen ist die süße Komposition der Schokoladenmanufaktur Helmar Aufischer für das SOS-Kinderdorf. Weiße Schokolade mit Rosen, Korn- und Ringelblumen und als i-Tüpfelchen getrocknete Erdbeeren obendrauf. Da rinnt einem glatt das Wasser im Mund zusammen und das mit gutem Gewissen. Denn jeder Biss zaubert Kindern und Jugendlichen ein Lächeln auf die Lippen, da der Erlös der Schokolade dem SOS-Kinderdorf zu Gute kommt.

Für die Schokolade kam eine weitere Zierler zum Einsatz: Elena, die Tochter von Initiatorin Renate Zierler, zeichnet sich für die Illustration auf der süßen Köstlichkeit verantwortlich.

Zu kaufen gibt es die SOS-Kinderdorf-Schokolade im s´Fachl in der Herrengasse 13 und im Citypark um gut investierte 4,90 Euro.

Sammlung aller Rezepte

Renate Zierler

Ich bin Mutter von zwei gesunden Kindern die wohl behütet aufwachsen dürfen. Das Glück haben leider nicht immer alle Kinder, und daher mein kleines Danke an eine wunderbare Institution wie es eben das SOS-Kinderdorf ist, wo man vielleicht ein klein wenig helfen darf und den Kindern etwas Freude schenken kann. Wenn Leidenschaft zum Kochen Herzen öffnet und Menschen verbindet, kann gutes entstehen.

Renate Zierler

Hier können Sie sich einkochen lassen und damit Gutes tun! 

FEBRUAR

Goldader: Ernst Skvarca

 

www.goldader.at

MÄRZ

Der WILDEeder: Stefan Eder

 

www.der-wilde-eder.at

JUNI

Genusstreffpunkt: Manuel Höfer-Schwarze

 

www.genusstreffpunkt.at

JULI

Foggy Mix: Bernhard Zimmerl

 

www.foggy-mix.at

AUGUST

Pierer: Georg Stückelberger

 

www.hotel-pierer.at

SEPTEMBER

Kupferdachl: Daniel Edelsbrunner

 

www.kupferdachl.at

Helfen Sie mit

Unterstützen Sie das Engagement von Renate Zierler mit Ihrer Spende für das SOS-Kinderdorf Stübing.

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