Kulinarisches Frühlingserwachen unter einer dicken Schneehaube
Unsere SOS-Kinderdorffreundin Renate Zierler, Initiatorin der SOS-Kinderdorf Kochaktion „Koch mir was von früher“ tischt auch in Coronazeiten für uns auf! Zwar derzeit nicht wie vorgesehen, mit Prominenz und im Restaurant, dafür daheim und mit besonders viel Liebe, die spätestens beim Nachkochen durch den Magen geht.
An Tagen wie diesen hat man ja vielleicht nicht immer alles im Haus, aber irgendwas Schönes lässt sich trotzdem zaubern, da ist sich Fernsehköchin Renate Zierler, die derzeit selber zwischen ihrer Arbeit im Krankenhaus und daheim, ordentlich gefordert ist. Dennoch, an den kleinen kulinarischen Freuden soll`s nicht scheitern
Ein Scheiterhaufen mit Schneehaube und selbst gemachter Vanillesoße
"Es gibt ja so Klassiker, die Kindheitserinnerungen wecken, weil sie das Herz erwärmen und einfach köstlich schmecken. Dazu gehört bei uns der Scheiterhaufen weil er aus Zutaten besteht, die man meistens daheim hat. Ich hab ihn hier aus all den Dingen gezaubert, die ich aktuell im Haus hatte."