Wintergrillen auf der Planai zugunsten von SOS-Kinderdorf

Unter der Anleitung des renommierten Starkochs Johann Lafer und unterstützt vom erfahrenen Weber-Grillmeisterteam, zauberten 220 Grillbegeisterte ein steirisches 3-Gänge-Menü – und das alles für den guten Zweck. Die Teilnehmer*innen bereiteten eine steirische Fischsuppe à la Bouillabaisse, Entenbrust mit Paprika-Sterz und gegrilltem Spitzkohl sowie einen Steirischen Schokoladen-Brownie à la Dubai zu. Dieses kulinarische Erlebnis wurde durch die Unterstützung des Weber-Grillmeisterteams unter der Leitung von Yulia Haybäck ermöglicht.

Nach der Veranstaltung stellte Weber-Stephen Österreich GmbH alle Griller samt Originalzubehör für den guten Zweck zur Verfügung. Der Erlös aus dieser großzügigen Spende in Höhe von 9.800 Euro fließt direkt in das Projekt „SOS Mädchwohnen Graz NEU“ ein. Die neue Wohngruppe in Graz wird nachhaltig konzipierte und bietet zukünftig Platz für 11 junge Bewohnerinnen – je nach Alter stehen Einzelzimmer oder Garconnieren zur Verfügung, sowie geräumige Gemeinschafts- und Therapieräumlichkeiten.

Prominente Unterstützung für den guten Zweck

Das Wintergrillen auf der Planai zog auch prominente Gäste an, darunter die ehemalige Skirennläuferin Maria Riesch, ÖSV-Athlet und Planai-Markenbotschafter Vincent Wieser sowie ORF-Kommentator Rainer Pariasek. Auch Vertreter der heimischen und deutschen Wirtschaft zeigten ihre Unterstützung und machten die Veranstaltung zu einem besonderen Erfolg.

Ein Event mit Herz

Planai-Geschäftsführer Dir. Georg Bliem brachte die Bedeutung der Veranstaltung auf den Punkt:

Das Wintergrillen mit Johann Lafer auf der Planai verbindet Genuss, Gemeinschaft und den Zauber des Winters auf einzigartige Weise. Wenn das dann noch für einen guten Zweck geschieht, ist die Freude umso größer.

• Dir. Georg Bliem, Planai-Geschäftsführer

SOS-Kinderdorf bedankt sich herzlich bei allen Beteiligten – von den Organisatoren über die Teilnehmer*innen bis hin zu den großzügigen Spender*innen.